Stygende vraag na voedingstofdigte kosse as gevolg van besige lewenstyl en toenemende verbruikersbewustheid oor die gesondheidsvoordele van voedingstofdigte kosse sal na verwagting markgroei aandryf. Daar is 'n groeiende vraag na draagbare versnaperinge wat ekstra voedingstowwe bevat en kitsvoeding verskaf. Verbruikersbelangstelling in dieet en gesondheid het die vraag na funksionele voedsel verhoog. Volgens die USDA se Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP), verkies meer as twee derdes van die 42 miljoen Amerikaners om gesonder kos en drank te eet. Verbruikers trek na voedsel wat funksionele bestanddele bevat om die risiko van sekere gesondheidstoestande, soos vetsug, gewigsbestuur, diabetes en kardiovaskulêre siektes te verminder.
Funksionele kosse is voedingstofdigte kosse of bestanddele wat erkende gesondheidsvoordele inhou. Funksionele voedsel, ook bekend as voedingsmiddels, kom in baie vorme voor, soos gefermenteerde voedsel en drank en aanvullings, om verbruikers te help om in hul daaglikse voedingsbehoeftes te voorsien. Behalwe dat dit ryk is aan voedingstowwe, bied hierdie kosse ook ander voordele soos verbeterde dermgesondheid, verbeterde vertering, beter slaap, optimale geestesgesondheid en verbeterde immuniteit, om sodoende die risiko van verskeie chroniese siektes te voorkom.
Verbruikers fokus toenemend daarop om hul gesondheid en fiksheid te verbeter, wat daartoe lei dat baie voedingsmiddelvervaardigers, insluitend Danone SA, Nestlé SA, General Mills en Glanbia SA, funksionele bestanddele, voedsel en drank bekendstel om verbruikers te help om hul daaglikse doelwitte te bereik. Voedingsdoelwitte.
Japan: die geboorteplek van funksionele voedsel
Die konsep van funksionele kosse en drankies het die eerste keer in die 1980's in Japan ontstaan, toe regeringsagentskappe voedsame voedsel en drank goedgekeur het. Hierdie goedkeurings is bedoel om die gesondheid en welstand van burgers te verbeter. Sommige van die gewildste voorbeelde van hierdie kosse en drankies sluit in melk wat met vitamiene A en D versterk is, probiotiese jogurt, folaatryke brood en gejodeerde sout. Die konsep is nou 'n volwasse mark wat elke jaar bloei.
Trouens, Fortune Business Insights, 'n bekende marknavorsingsorganisasie, skat dat die funksionele voedsel- en drankmark na verwagting teen 2032 US$793,6 miljard werd sal wees.
Die opkoms van funksionele voedsel
Sedert hul bekendstelling in die 1980's, het funksionele kosse in gewildheid gegroei namate verbruikers se jaarlikse besteebare inkomste aansienlik gegroei het. Funksionele kosse is duurder in vergelyking met ander kosse, so verbruikers kan hierdie kosse meer vrylik koop. Boonop het die vraag na geriefskosse ook aansienlik toegeneem, veral in die nasleep van die COVID-19-pandemie, wat die vraag na funksionele voedsel verder versterk het.
Generasie Z: Pioniers van die gesondheidskosneiging
Met lewenstyl wat op 'n byna daaglikse basis vinnig verander, het fisiese en geestelike gesondheid 'n primêre bekommernis vir die wêreldbevolking geword, veral die jonger geslag. Omdat Gen Z vroeër aan sosiale media-platforms blootgestel is, het hulle groter toegang tot verskillende soorte inligting as vorige generasies. Hierdie platforms hervorm hoe Gen Z die verhouding tussen voedsel en gesondheid beskou.
Trouens, hierdie generasie van die wêreldbevolking het 'n baanbreker geword in verskeie gesondheidstendense, soos om plantgebaseerde en volhoubare diëte aan te neem. Funksionele voedsel neem die middelpunt in hierdie diëte, aangesien neute, sade en plantgebaseerde diereprodukte alternatiewe wyd gebruik word om mense met dieetbeperkings te help om hul daaglikse voedingsdoelwitte te bereik.
Die rol van funksionele voedsel in gesondheid en welstand
Beter bestuur van voedingstekorte
Verskeie siektes soos osteoporose, bloedarmoede, hemofilie en goiter word deur voedingstekorte veroorsaak. Pasiënte wat aan hierdie siektes ly, word gevra om meer voedingstowwe by hul dieet te voeg. Dit is hoekom funksionele voedsel deur gesondheidsorgpersoneel bevoordeel word vir hul vermoë om pasiënte te help om voedingstekorte te oorkom. Hierdie kosse is ryk aan verskeie voedingstowwe soos vesel, vitamiene, minerale en gesonde vette. Deur 'n kombinasie van natuurlike en gewysigde funksionele voedsel by die daaglikse dieet te voeg, kan kliënte help om voedingsdoelwitte te bereik en herstel van 'n verskeidenheid siektes te bespoedig.
Ingewande gesondheid
Funksionele kosse bevat ook bestanddele soos prebiotika, probiotika en vesel om vertering te help verbeter en dermgesondheid te bevorder. Soos kitskosverbruik aanhou groei, gee verbruikers meer en meer aandag aan dermgesondheid, aangesien die meeste siektes voortspruit uit 'n wanbalans van goeie bakterieë in die ingewande. Die handhawing van optimale dermgesondheid en voldoende fisiese aktiwiteit kan ook mense help om hul gewig beter te bestuur en ideale gesondheidsdoelwitte te bereik.
Verbeter immuniteit
Funksionele voedsel speel 'n belangrike rol in die vermindering van mense se risiko van chroniese siektes soos hipertensie, kardiovaskulêre siektes, diabetes en kanker. Baie voedingsmiddelvervaardigers stel 'n verskeidenheid produkte bekend wat bestanddele bevat wat verbruikers se immuniteit 'n hupstoot gee en hulle teen lewensgevaarlike gesondheidsprobleme beskerm.
Byvoorbeeld, in Julie 2023 het die VSA-gebaseerde Cargill drie nuwe oplossings bekendgestel - Himalaja Pienksout, Gaan! Drop en Gerkens Sweety kakaopoeier - gefokus om te voldoen aan klante se eise vir hoër voedingswaarde in voedsel. Hierdie produkte sal help om bygevoegde suiker, vet en soutinhoud in voedsel te verminder en verbruikers te beskerm teen chroniese siektes soos diabetes, hipertensie en vetsug.
Verbeter slaapkwaliteit
Daar is bewys dat goeie slaapkwaliteit mense help om hul risiko van chroniese siektes te verminder, hul immuniteit te versterk en breinfunksie 'n hupstoot te gee. ’n Verskeidenheid funksionele kosse en drankies kan mense se slaapgehalte verbeter sonder om medikasie te neem! Dit sluit in kamilletee, kiwivrugte, vetterige vis en amandels.
Myland Pharm: Die beste sakevennoot vir funksionele voedsel
As 'n FDA-geregistreerde verskaffer van gesondheidskosgrondstowwe, het Myland Pharm nog altyd aandag gegee aan die funksionele voedselbaan. In onlangse jare is funksionele kosse baie geliefd by verbruikers vir hul gerief en funksionele diversiteit. Die markaanvraag neem steeds toe. Die funksionele voedsel wat ons verskaf Die grondstowwe word ook bevoordeel deur funksionele voedselvervaardigers as gevolg van hul voordele soos groot hoeveelheid, hoë gehalte en groothandelprys.
Byvoorbeeld,ketoon estersis geskik vir fiksheid, urolitien A&B vir gesonde veroudering, magnesiumtreonaat om die gees te kalmeer en slaapkwaliteit te verbeter, spermidien vir intelligensie, ens. Hierdie bestanddele help om funksionele voedsel aantrekliker en mededingend te word in verskillende funksionele bane.
Funksionele voedselgewildheid: streeksanalise
Funksionele voedsel is steeds 'n nuwe konsep in ontwikkelende lande soos Asië-Stille Oseaan. Die streek het egter begin om geriefskosse te aanvaar wat gesonde funksionele bestanddele bevat.
Lande in die streek verhoog hul afhanklikheid van dieetaanvullings namate verbruikers op algehele gesondheid en welstand fokus. Dit is nou 'n groot produsent en verskaffer van funksionele voedsel en voedingsmiddels. Boonop is al hoe meer jong klante besig om kitskoskettings te beskerm, wat ook hul waarskynlikheid verhoog om siektes soos vetsug en diabetes op te doen. Hierdie faktor was die sleutel in die popularisering van die konsep van voedingsmiddels in die streek en regoor die wêreld.
Noord-Amerika is nog 'n groot verbruikerstreek vir funksionele voedsel, aangesien 'n groot deel van die bevolking in lande soos die Verenigde State en Kanada gesondheidsbewus is en verskeie maatreëls tref om hul lewenskwaliteit te verbeter. Al hoe meer mense wend hulle tot 'n veganiese dieet om verskeie redes, soos om die omgewingsimpak van hul dieetkeuses te verminder en om gesondheidsdoelwitte vinniger te bereik.
Klante probeer toenemend hul fisiese en geestelike gesondheid verbeter deur voedingstofdigte diëte, wat die verkope van funksionele voedsel regoor die streek kan bevorder.
Funksionele kos: Net 'n gier of hier om te bly?
Vandag is daar 'n algehele verskuiwing in die konsep van gesondheid, met jong fiksheidsentoesiaste wat hul gesondheidsdoelwitte wil bereik sonder om hul geestesgesondheid te verwaarloos. Die gesegde "jy is wat jy eet" is gewild onder Gen Z, wat vorige generasies inspireer om meer in algemene gesondheid te belê. Voedingsstafies propvol funksionele bestanddele word 'n moet-hê vir diegene wat op soek is na gesonder maniere om te peusel en die versoekings van bygevoegde suiker en kunsmatige geure te vermy.
Hierdie faktore sal van kritieke belang wees om die gewildheid van funksionele kosse te verhoog, wat hulle in die komende jare 'n steunpilaar sal maak in baie mense se dieetgewoontes.
Vrywaring: Hierdie artikel is slegs vir algemene inligting en moet nie as enige mediese advies beskou word nie. Sommige van die blogplasingsinligting kom van die internet af en is nie professioneel nie. Hierdie webwerf is slegs verantwoordelik vir die sortering, formatering en redigering van artikels. Die doel om meer inligting oor te dra beteken nie dat jy saamstem met sy sienings of die egtheid van die inhoud daarvan bevestig nie. Raadpleeg altyd 'n gesondheidswerker voordat u enige aanvullings gebruik of veranderinge aan u gesondheidsorgregime maak.
Postyd: Sep-05-2024
